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チョコレート めっき1係 船着普之

-2018/08/06-

写真.jpegまずはみなさん明けましておめでとうございます。

 

新年1発目に回ってきましたね。さてさて何を書こうかと。

 

今回はコンビニやスーパーでも買える70%以上のカカオチョコレートでもいきますか。ニュースでもハイカカオの健康パワーが取り上げられており、便秘改善効果や認知症予防、高血圧予防につながるという内容だったと思います。

 

70%以上のチョコは食物繊維やミネラルが多く、便秘や肌荒れに。ポリフェノールは、活性酵素を取り除いてくれる効果があります。チョコに含まれるフラボノイドには皮膚の血行を良くする効果があります。ただし、この効果はカカオ配合率が高くなければ得られないようです。ですがあまり%が高いと苦くておいしく感じられないかも...。

 

90%以上のものも売っていますが、70%ぐらいから試した方がいいかも...。(ちなみにだいたいのものは30%~40%ぐらい)

 

砂糖やミルクが少ないから多く食べてもいいとは限りません。実はハイカカオの方が脂質が高いのだ!!

 

やはり、体にいい物でも悪い物でも過度の摂取は良くありません。あと値段高いし...。(1箱200円~350円くらいする)

 

おっともうページが!

 

では次はめっき1係の熊澤さんにお願いします。

 

オーエム産業㈱ めっき1係 船着普之(第182号:2016年12月)


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